Для снятия скриншотов я использую LittleSnapper. Мне бы хватило и штатного способа (например, Cmd+Shift+4 для выделения области), но я в основном захватываю окна целиком, и тщательно прицеливаться по границам окна при выделении региона непродуктивно. Гораздо проще сделать "Snap Window" в LittleSnapper'е.

Но вот пару дней назад в комментарии thewibi к статье на блоге devmac.ru я узнал полезный приём - если после Cmd+Shift+4 нажать пробел, то можно выбрать окно, скриншот которого будет захвачен.

Средств LittleSnapper для редактирования снимков, конечно нет, но зато бесплатно, да и базово отредактировать изображение можно в бесплатном же Preview.app:

Да, каюсь - Пога я так и не прочитал, возможно в его книге этот метод и описан :-)