Уже десятки раз замечал, что в бывшем Союзе вежливость с официантами (подразумевая также и другой персонал кафе и ресторанов) — вещь неблагодарная.

Я всегда здороваюсь, заходя в кафе/ресторан. Всегда благодарю за меню, принесённое кофе, еду. Всегда оставляю чаевые. Всегда благодарю, выходя из заведения. Мне на выходе отвечают очень редко. Может раз из десяти. Хоть бы я оставил 20% чаевых или вообще ничего не оставил бы. Не в этом дело.

Зато когда ради эксперимента я захожу, гляжу на персонал, как на пустое место, не благодарю, даже кивком, чаевых не оставляю, а на выходе даже не думаю попрощаться тут все как наперебой “Спасибо, что зашли, до свидания, приходите ещё”. Попадание — 8 раз из 10.

Теперь сравню с Францией, Словакией, Англией, Голландией, Германией и т.д., т.е. “не Союзом”. Как правило обратное (экспериментирвать с “ты пустое место” никогда не было желания) — очень редко не отвечают. Об улыбках даже не говорю.

Есть, конечно, исключения. Везде люди. И у каждого может быть плохое настроение. Но у “наших”, похоже, оно постоянное.

Правда занимательно?

P.S. Конечно, я говорю только о своём опыте. Не сомневаюсь, что у вас всё по-другому.

P.P.S. За несколько дней был в пяти заведениях — везде всё идеально, все отвечают на вежливость вежливостью. Вышло солнце, все стали приветливее. А вот на соседей в моём доме (даже на этаже) это никак не влияет, они принципиально не отвечают на приветствия.